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Visualizzazione dei post da Aprile, 2013

I SE che aiutano a comprendere

Se la pasta di zucchero é troppo secca o troppo molle. Se la crema al burro é dura come marmo e trasuda burro. Se la farcia é piena di grumi e poco densa. Se hai un brutto raffreddore misto rinite allergica. Se tossisci ogni cinque secondi. Se ti lacrimano gli occhi. Se devi soffiarti il naso ogni cinque secondi ed ogni cinque secondi lavare le mani fino a fartele spellare forse non era il caso di iniziare a fare una torta. Ma se hai promesso che l'avresti fatta e oggi era l'ultimo giorno utile per tirarla su non é più possibile cercare scuse.  Per fortuna ce l'ho fatta. Ora la creatura riposa in frigo. Piena di margherite bianche e azzurre e smerli fatti con la sac à poche. Sul gusto finale non garantisco. Non ho assaggiato nulla. Domani vedremo se avveleno qualcuno. E' divertente pasticciare. Super divertente. E' rilassante anche quando ti riempi di farina, ti pasticci le mani, lasci colare le glasse sul pavimento, fai i suffumigi di zucchero a velo. E' meno p…

Provarci ancora

Sto cercando di svegliarmi dal letargo. Ho appena finito di lavare le coperte che mi hanno nascosta in questi giorni passati. Che mi hanno coccolata e tenuta al caldo anche in quei momenti in cui il gelo si impadroniva di ogni cosa. Appena asciutte le riporrò con cura sperando di non averne più bisogno. Nemmeno il prossimo inverno. Mi sono rialzata. Di nuovo. C'é voluto un pò di più, ma rieccomi in piedi. Sono un pò preoccupata. Spaventata. Per nulla ottimista, ma sento che devo farlo. Non posso rimanere ferma ad aspettare chissà cosa. Non posso neppure continuare ad aspettarmi il peggio, dimenticando di vivere. Così mi sono iscritta ad un corso di due giorni per decorare torte. Un salasso. Però me lo dovevo. Finiti i due giorni, sempre che il corso si faccia, tornerò dietro la mia scrivania lillipuziana ad aspettare che arrivi il venerdì. Sto cercando di dare un'altra possibilità, ma stavolta é l'ultima, a questo rettangolo di mattoni che mi causa noie dalla mattina alla s…